2020 óta fokhagymát termelek, mint őstermelő, saját földemen. Vegyszermentesen termelek. Nemrég kezdtem fokhagymakrémet készíteni, amiben sem tartósítószer, sem egyéb vegyszer illetve hozzáadott adalékanyag sincsen. A fokhagymakrém összetevői kizárólag fokhagyma, só és fűszerpaprika-őrlemény. Csemege és erős változatban készülnek a termékek.
Jantyik Erika vagyok, fiatal őstermelő, három éve foglalkozom fűszerpaprika termesztésével. Bár tősgyökeres békési vagyok, egy évtizedes vargabetű után, 2020-ban költöztem haza Békésre. A fűszerpaprika-termesztés ötletét az Alföld és egy szelet saját föld adta. A paprikát szabadföldön termesztem, és gazdaságomat szeretném folyamatosan fejleszteni. Csemege fűszerpaprika őrleményemmel jelen vagyok a környékbeli piacokon, vásárokon és fesztiválokon is, visszajáró vevőim pedig már nem csak az Alföldről vannak.
Alapelvem, hogy szeretni kell, amit csinálunk.
Mottóm : A siker titka, hogy reggel felkelsz és estig csinálod!
Békési Fűszerpaprika - Kézműves fűszerpaprika-őrlemények kizárólag saját termesztésű paprikából!