Brie fehérpenészes lágysajt. Az ár 15 dkg-os darabár, ami pluszban és mínuszban is változhat keveset. 9500 Ft/kg
Hagyományos technikával tehén tejből készült sajt ami jellege szerint kemény sajt ami azt jelenti hogy ezek a fajta sajtok nem olvadnak meg hanem meg grilleződnek. Több féle ízűt készítünk mint például Natúr, Fokhagymás, Metélőhagymás, Lilahagymás, Medvehagymás, Kapros, Köményes, Sok magvas, Pritamin paprikás, Chilis, Diós, Provance fűszerres. Ezen fajta sajtokat továbbá füstölve és fülstöletlen formában is lehet kérni. A sajtokat sajnos pontosan egyforma darabokra nem tudjuk felvágni de olyan 22-28 dkg- os szeletekre tudjuk szelni amiket le vakáuum csomagolunk a biztos tartósság végett. Minősgét megőrzi lásd a cimkén: Tárolása +5°C alatt javasolt.
Ír házi vaj tejszínből, 200 grammos kiszerelésben. Nagyszemű tengeri sót tartalmaz.
Chillis parenyica Kb. 28 dkg-os súlyúak, amik pluszban és mínuszban is változhatnak egy keveset.
A parenyica hagyományos szlovák, nem érlelt sajt. Félkemény, félzsíros és általában füstölt sajt. A sajtot szalagokban gyártják, amit csigaszerű spirálokba tekercselnek fel. A parenyicáink súlya általában 25 és 32 gramm között változik, ami kb. 1800-2400 forintos darabárat jelent.(7500 Ft/kg)
Snidlinges parenyica Kb. 28 dkg-os súlyúak, amik pluszban és mínuszban is változhatnak egy keveset.
Házi krémtúró ami tehén tejből készül, édes ízű és keményebb állagú mint a yoghurt. Több féle ízben rendelhető mit pl, megyes, áfonyás, epres, málnás, fahéjas- almás valamint natúran gyümölcs nélkül. Mindezek 15 dkg- os kiszerelésbe rendelhetőek. Tárolás +5°C allatt ajánlott.
Hagyományos parenyicák amik tehén tejből készülnek és füstölve kerülnek vákuum csomagolásra. Több féle ízben készítjük őket mint sima parenyica, chilis parenyica, metélőhagymás parenyica, sonkával töltött parenyica, aszalt szilvával töltött parenyica. Ezen sajtok mivel, hogy kézzel készülnek így nem egyformák de 20- 28 dkg között van a súlyuk. Minőségét megőrzi lásd a cimkén: Tárolásuk 5°C allatt ajánlott.
Több féle és ízű sajtok összessége és mindezek 15 dkg os kiszerelésben. Minőségét megőrzi lásd a cimkén: Tárolásuk 5°C allatt ajánlott.
A sajttálainkon megközelítőleg 1kg mennyiségű parenyica, ecetes , ementáli, érlelt, parmezán, óvári, trappista jellegű sajt szerepel. Valamint ház vékony csípős és csemege kolbászt is tartalmaz. Ezen felül némi zöldség is került a sajttálra, ízlés szerint. Kisebb (7-8 fő) összejövetelekre, valamint születésnapi, újévi és névnapi kóstolókra is ajánljuk tálkáinkat. Tárolása +5°C alatt javasolt.
Szarvasgombás házi vaj tejszínből, 200 grammos kiszerelésben. Nagyszemű tengeri sót és szarvasgombát tartalmaz.
