Igazi kézzel karikázott, szmókerben füstölt jalapeno savanyúság. Valódi kuriózum! A jalapenot felszeleteljük, majd szmókerben megfüstöljük, ezt követően savanyítjuk. Roppanós, ízletes, kellemesen csípős, és enyhén füstös. Nincs túltolva mindenféle fűszerrel, de éppen ez benne a jó, hiszen nem csalamádé, hanem az, aminek nevezzük. Ez tényleg roppanós, ellentétben a bolti puha, sós-ecetes borzalmakkal. Cukros-ecetes lében tesszük el, de nem szirup, tehát pont annyira édes csak, amennyire kell. Ennek köszönhetően pont azt kapod ettől a jalapeno savanyúságtól, amit vársz. Csípős, roppanós és finom, no és persze füstös. Baromi jó! Erősen limitált, ezt tartsd szem előtt.  Mihez ajánljuk? Sült húsok mellé, szendvicsekbe, hétköznapi és ünnepi étkezések alkalmával. Kiszerlés: 200ml / Üveg

Igazi kézzel karikázott jalapeno savanyúság. Roppanós, ízletes, kellemesen csípős. Nincs túltolva mindenféle fűszerrel, de éppen ez benne a jó, hiszen nem csalamádé, hanem az, aminek nevezzük. Ez tényleg roppanós, ellentétben a bolti puha, sós-ecetes borzalmakkal. Cukros-ecetes lében tesszük el, de nem szirup, tehát pont annyira édes csak, amennyire kell. Ennek köszönhetően pont azt kapod ettől a jalapeno savanyúságtól, amit vársz. Csípős, roppanós és finom. Nem készítünk belőle sokat, bár évről-évre növeljük a tőszámot, így általában gyorsan elfogy, ezt tartsd szem előtt.  Mihez ajánljuk? Sült húsok mellé, szendvicsekbe, hétköznapi és ünnepi étkezések alkalmával. Kiszerelés: 580ml / Üveg

Az OMG édes és csípős relish uborka, jalapeño és fűszerek tökéletes kombinációja, amely hamburgerekbe és hot-dogokba egyszerűen mennyei. Uborka, jalapeño, egy kis hagyma és ez meg az, sok fűszer, barnacukor, stb, na meg egy csepp titok. Nem egy klasszikus savanyúság, de kétféle savanyúságból készül. A végeredmény édeskés, kissé fűszeres, csípős és nagyon finom. Tényleg olyan, hogy megkóstolod és már jön is az „Úristen, de finom” –  és már látod is magad előtt a hot dogot, wimpit, hambit, ahogy teszed bele és nyam – nyam. Nem nagyon csípős, csak éppen kellemesen, ahogyan kell. Az édes és csípős relish ögtön a piacra kerüléskor hihetetlen népszerűségre tett szert, amit azóta is tart. Mihez ajánljuk? Hamburgerekbe, hot-dogokba, szendvicsekbe, rántotta mellé… hosszasan lehetne sorolni! Kiszerelés: 200ml / Üveg

Isteni finom Habanero Red savanyúság. Kellemes gyümölcsös aromájú, ugyanakkor kellően csípős. Aki nem bírja a Carolina Reaper savanyúság csípősségét, de a Jalapeno savanyúságnál valami extrémebb csípős után vágyik, annak a Habanero Red savanyúság tökéletes választás. Már az illata is olyan, hogy összefut a szádban a nyál. Próbáld ki, nem fogsz benne csalódni! Tudtad? A savanyúság levét is fel lehet használni! Pl. levesekbe, főleg amibe egy kis ecetet is tennél TÖKÉLETES! Kiszerelés: 200ml / Üveg 

A 7 Pot Yellow chilikrém különleges aromájával és elképesztő erejével az ínyencek kedvence. Nostradamus megjósolta a keletről érkező sárga veszedelmet, és milyen igaza volt, hiszen itt is van. Az égtájat illetően kicsit tévedett, hiszen Hódmezővásárhely délkeleten van, és innen indul világhódító útjára, na de minden viszonyítás kérdése. Egyik nagy kedvencünk a 7 Pot Yellow chili. Gyönyörű a növény, hatalmas, sárga, aromás termései vannak, az ember legszívesebben beleharapna. Csípősségre is ott van a szeren, a Scoville skála szerinti 800 000 – 1 000 000 SHU már elég lehet sokak számára, tehát nem a TV előtt kanalazgatós történet.  A kertünkben termett chilit leszedjük, átválogatjuk, lecsumázzuk, lemossuk, majd félbe vágjuk, és csak a tökéletes termések kerülnek feldolgozásra. Minimális sóval kerül az üvegbe, hihetetlenül kellemes aromája van. Mihez ajánljuk? A 7 Pot Yellow chilikrém mehet nyugodtan mindenhez, amihez piros chilit használnál.

Igazi különlegesség a Lemon Drop chilikrém, hiszen egy mérsékeltebben csípő chiliről van szó a maga 50 000 körüli SHU-jával, de brutál kellemes citrusos ízvilága rögtön magával ragad. A chilit tökéletesre érleltük, hogy kiteljesedjenek benne az aromák (már leszedve is érződik a citrusos aroma), majd gyors darálást követően még egy kicsit átdolgoztuk botmixerrel. Hatalmas potenciál rejlik ebben az enyhébben csípő chiliben, a maga citrusos ízvilágával a fantázis szab csak határt a felhasználás tekintetében. Tedd próbára a Lemon Drop chilikrémet. Mihez ajánljuk: Saláták, dresszingek, halas ételek (tonhalas, sült hal, stb), de azért óvatosan adagolva. Kiváló ízesítője lehet salsa szószoknak, illetve remekül passzol savanykás, ecetes levesekhez, főételekhez is.

Durumisztes, tartósítószermentes tészta. Préseléssel készült. 10 háztáji tojást, chilit és fokhagymaport  tartalmaz. 400g/csomag

Igazi tavaszi különlegesség. Az illatos ibolyavirág üvegbe zárva. Cukorszirupban áztatott ibolyavirág citrommal ízesítve. Tartósítószer mentesen készítve.

A Habanero Red chilikrém csak habanero chili felhasználásával készült, ízében enyhén gyümölcsös és kissé paradicsomos jegyekkel. Habanero egy klasszikus chili, világszerte ismert és rendkívül népszerű, sokak által kedvelt és fogyasztott chili. A Habanero Red chilikrém sokkal durvább, mint egy Erős Pista, szóval mértékkel bánj vele, hiszen ez nem más, mint tiszta Habanero Red chili, nem tartalmaz más paprikát, ráadásul minimális só van csak benne, így garantáltan nem sózol el vele semmit. Mihez ajánljuk: Húsleveshez, pörköltekhez, szendvicsekhez, gyakorlatilag mindenhez passzol, amihez eddig Erős Pistát vagy valami paprikakészítményt használtál. FONTOS: ez nem Pista, ez Tibi, ha nem ismered még, akkor fontos tudni, hogy a mérték nem a teáskanál.

A Carolina Reaper chilikrém a világ legerősebb chilijéből készült, és csak a legbátrabbaknak ajánlott. Nem más mint a korábbi világrekorderből, a Carolina Reaperből készült chilikrém, minimális (5%) sóval. Nem tartalmaz más chilit, vagy paprikát, csak Carolina Reaper! BRUTÁLIS, fogyasztása csak saját felelősségre! A legcsípősebb Reaper elérte a 2 200 000 SHU-t, de a hivatalos Guinness World Record szerint átlagos csípőssége is eléri az 1 569 300 SHU-t. Hogy milyen érzés a Carolina Reaper chilikrémből egy kiskanállal a szádba venni?  Először érzed az ízét, aztán mint ha valaki tarkón csapna egy zongorával. Arcodat elönti a pirosság, ta*nyod-nyálad egybefolyik, elkezdesz csuklani. Megszólalni nem nagyon kell utána egy darabig. Egy szó mint száz, ütős cucc nagyon! Mihez ajánljuk: Óvatosan adagolva húsleveshez, pörköltekhez, szendvicsekhez, gyakorlatilag mindenhez passzol, amihez eddig Erős Pistát vagy valami paprikakészítményt használtál. FONTOS: ez nem Pista, ez Tibi, ha nem ismered még, akkor fontos tudni, hogy a mérték a fogpiszkáló. Összetevők: carolina reaper chili, só, citromsav, tartósítószer (nátrium-benzoát). Nettó térfogat: 40 ml Tápérték / 100 g: Energia: 135 kJ / 32 kcal  Zsír: 0,3 g – ebből telített  0,08 g Szénhidrát: 7,2 g – ebből cukor  4,0 g  Fehérje: 1,5 g  Só: 4,0 g  

A Carolina Reaper chilicsepp a világ legerősebb chilijéből készült, és minden cseppje intenzív ízt és brutális csípősséget hordoz. Kértétek, elkészült. Majdnem két évet kísérleteztünk mindenféle módszerrel, hogy chilicseppet (csilicseppet) készítsünk, hiszen minden piacon, vásáron akad olyan aki megkérdezi: chilicsepp van? Eddig azt kellett mondjuk, hogy nincsen, de végre sikerült megalkotni a legaromásabb chilicseppet! A Carolina Reaper chilicsepp nem tartalmaz olajat, alkoholt, sót, csak tömény carolina reaper kivonat, igazi eszencia egy kis ecettel a tartósíthatóság végett. Hozza a carolina reaper chili ízét és brutális csípősségét. Nem szalad szét a leves tetjén mint az olajos készítmények, vagy süllyed el, hanem cseppentés után szépen elegyedik a levessel, pörkölttel, stb. FONTOS: használat előtt MINDIG felrázandó, mert a “sűreje” leülhet az aljára! Adagolása mértékkel, 2 csepp egy tányér levesbe – hogy az étel ízét is érezni lehessen.

Az All-in Texas Style extra csípős BBQ szósz az extra csípős ízek kedvelőinek készült, egyedi BBQ élménnyel. Tehát egy extra csípős BBQ szósz, a neve is utal rá, hiszen beletettünk annyi chilit, amit szerintünk egy BBQ szószba bele lehet pakolni (úgy, hogy még élvezetes maradjon). Ha több kerülne bele, akkor már inkább egy chilis szósz lenne, amiben a chili dominál, de ez egy nagyon pöpec texas style BBQ szósz. Különlegessége az egyik összetevőben rejlik, ami egy erőleves… Mihez ajánljuk? Mindenféle sült húshoz, de BBQ húsokhoz kimondottan ajánljuk, tálaláskor, amikor már kész a husi.

Az Artemis’s Kiss feketeszedres chilis szósz egyedülálló különlegesség, egy fanyar és édes ízvilág kombinációja. Artemis’s Kiss, azaz Artemisz, a vadászat szűz istennőjének csókja egy nagyon szedres, fanyarkás, de rendkívül finom és nem túl csípős szósz. Imádjuk a feketeszedret, ezért is termesztjük. A szeder mellé remekül passzol az aszalt szilva és a vörösáfonya, szerintünk nagyon jó lett és reméljük neked is elnyeri a tetszésedet ez a szósz. Nagymarosi Csípősfesztiválon debütált, gyakorlatilag órák alatt elfogyott a teljes készlet, azt hiszem ez mindent elmond róla. A feketeszedres chilis szósz tökéletes választás ha nem (csak) a vad csípős dolgokat szereted. A SpicyHun2023 versenyen I. HELYEZETT lett! Mihez ajánljuk? Mindenféle sülthúshoz, de különösen vadhúsokhoz, kacsához, valamint sajtokhoz, főleg camamberthez, de desszertszószként is tökéletes.

A California’s Gold mézes-mustáros chilis BBQ szósz egy füstös és édes különlegesség, amely a saját termelői mézünkből és házi mustárunkból készül. Mézes-mustáros BBQ szósz, ami elrepít minket egyenesen Kaliforniába: mustáros, mézes, és isteni finom. A méz a saját méhészetünkből származik, ahol csakis bio készítményeket használunk. A szósz pikantériáját a saját chipotle (pekándiófa füstön szárított jalapeno) őrleményünk, és a hihetetlenül aromás 7 Pot Yellow chilink adja. Vigyázz, mert függőséget okoz! Csak egyszer kell megkóstolnod, garantáltan imádni fogod Kalifornia aranyát! Ez nem egy snassz mézes-mustáros szósz, kóstold meg! A Kárpát-medencei I. Paprika és Chili Versenyen BRONZ minősítést ért el! Mihez ajánljuk? A mézes-mustáros chilis BBQ szósz húsokhoz, benti és kinti sütögetések alkalmával, passzol mindenféle húshoz, kiváló szendvicsekbe, hamburgerbe, mindenféle streetfood ételhez.  

Cupido mangós chilis desszert és grillszósz fincsi mangóval és vaníliás aromával csábít, amely tökéletes választás grillezett húsokhoz és desszertekhez. A bronz minősített Őszi Mámor szószunk EXRTRA mangós verziója, amely limitált mennyiségben készült Valentin napra, viszont olyan sok vásárlónknak a kedvence lett, hogy felvettük állandó terméknek a termékpalettánkra. A szósz hihetetlen mennyiségű mangót tartalmaz, emelett őszibarackot, egy kis almát, különböző fűszereket, pl. saját vanília kivonatunkat. Édes, mangós, kicsit vaniliás, mennyei – ez a mangós chilis desszert és grillszósz. Megkóstolod és elcsábulsz, nem véletlen a Cupido név. Chilinél a 7 Pot Yellow chilire esett a választásunk, amely rendkívül kellemes illatú, aromás chili. A Kárpát-medencei I. Paprika és Chili Versenyen EZÜST minősítést ért el! Mihez ajánljuk? Főként szárnyas húsokhoz, de desszertszószként is kiváló. Nyáron próbáld ki vanília fagyival! Nem túl csípős, hölgy vásárlóinknak is nagy kedvence!

A Fiery Tomato paradicsomos-habanero chilis szósz egy igazi ízkülönlegesség, amely a habanero red chili csípősségével és a paradicsom frissességével hódít, megbolondítva egy kis fokhagymával. A habanero red chilihez adtunk paradicsomot, fokhagymát, hogy egy kellemesen csípős, sós alapízű szószt kapjunk. A habanero red egy rendkívül kellemes aromájú, már meglehetősen csípős chili a maga 300 000 körüli SHU-jával, amely az egyik legismertebb a világon. Ha nem édeskés, hanem sós alapízű szószt keresel, és ne is legyen nagyonc csípős, akkor ez a paradicsomos-habanero chilis szósz tökéletes választás! Ennek a szósznak van egy jóval csípősebb verziója, ha a csípősebb szószokat kedveled, méghozzá a Hellish Tomato, ahol a habanero chili helyett carolina reapert használtunk. Mihez ajánljuk? A Fiery Tomato szósz kiváló sült húsok mellé, valamint szendvicsekbe, szendvicsek, pizza tetejére pötyögtetve.

Fehérlisztes, tartósítószermentes tészta. Préseléses módszerrel készült. 10 háztáji tojást és medvehagymát  tartalmaz. 400g/csomag

Fehérlisztes, tartósítószermentes tészta. Préselésses módszerrel  készült. 10 háztáji tojástés medvehagymát  tartalmaz. 400g/csomag

Teljes kiőrlésű tönkölybúzalisztes, tartósítószermentes tészta. Víz nélkül, préseléses módszerrel készül. Körülbelül 10 háztáji tojást tartalmaz. 500 g/csomag.  

Teljes kiőrlésű tönkölybúzalisztes, tartósítószermentes tészta. Víz nélkül, préseléses módszerrel készül. Körülbelül 10 háztáji tojást tartalmaz. 300 g/csomag.  

Teljes kiőrlésű tönkölybúzalisztes, tartósítószermentes tészta.Víz nélkül, préseléses módszerrel készül. Körülbelül 10 háztáji tojást tartalmaz. 400 g/csomag

Teljes kiőrlésű tönkölybúzalisztes, tartósítószermentes tészta. Víz nélkül, préseléses módszerrel készül. Körülbelül 10 háztáji tojást tartalmaz. 500 g/csomag  

A Hellish Tomato – paradicsomos Carolina Reaper chilis szósz egy igazi tüzes különlegesség, amelyet a világ második legerősebb chilije tesz felejthetetlenné. Van egy hasonló, jóval kevésbé csípős szószunk, a Fiery Tomato, amely habanero chilivel készült. Ez a szósz annak egy sokkal csípősebb változata, nem véletlenül kapta a Hellish Tomato nevet, hiszen sokkal több chilit használtunk, és a Carolina Reaperre esett a választásunk. Kellemes, paradicsomos, enyhén fokhagymás alapíz, ami mellé jön a Carolina Reaper csípőssége. Ha egy olyan szószt keresel, ami nem édeskés, és meglehetősen csípős, akkor ez a paradicsomos Carolina Reaper chilis szósz neked való! A Kárpát-medencei I. Paprika és Chili Versenyen BRONZ minősítést ért el! A 2025-ös Magyar Ízek Versenyén EZÜST minősítést nyert! Mihez ajánljuk? Szendvicsekre, sült húsokhoz kiváló, amennyiben valami sós alapízű szószt keresel.

A Jockey whiskys füstös chilis BBQ szósz egy igazi különlegesség, amelyet a paradicsom, a skót whisky és a chipotle chili ízkombinációja tesz felejthetetlenné. Egy különleges paradicsomos BBQ szósz, amitől még a jó öreg Jockey Ewing is megnyalná mind a 10 ujját, főleg, hogy komoly mennyiségű skót whiskyt tartalmaz! Alapja egy klasszikus paradicsomos BBQ amit mi rendesen felturbóztunk egy kis chipotle őrleménnyel, whisky-s tölgyfaforgácson füstölt 7 Por Douglah chilivel, valamint egy különleges skót whiskyvel. Hihetetlenül karakteres, férfias ízvilág, amely elmaradhatatlan kelléke egy jó BBQ-nak. A whiskys füstös chilis BBQ szósz 2021-es Magyar Ízek Versenyén EZÜST minősítést nyert! Mihez ajánljuk? Természetesen BBQ-hoz minden mennyiségben, de ha csak bent sütögetsz, akkor is próbáld ki, hihetetlenül fel tud dobni egy sütőben sült oldalast, vagy akár hamburgert is.

Szerettem volna a sok BBQ és egyéb szósz mellett egy magyaros ízvilágú ételízesítő szószt készíteni, ami kimondottan a magyaros egytálételek (paprikáskrumpli, krumplistarhonya, bablevesek, gulyásleves,  pörköltek, stb.) ízesítéséhez való. Így született meg a Csípős Tibi, ami egy carolina reaper chilis, (a Kedves Szilvivel ellentétben) erőteljes csípősségű fűszeres sűrű szósz. Mihez ajánljuk? Magyaros ételek ételízesítőjeként

Szerettem volna a sok BBQ és egyéb szósz mellett egy magyaros ízvilágú ételízesítő szószt készíteni, ami kimondottan a magyaros egytálételek (paprikáskrumpli, krumplistarhonya, bablevesek, gulyásleves,  pörköltek, stb.) ízesítéséhez való. Így született meg a Kedves Szilvi, ami egy habanero chilis, (a Csípős Tibivel ellentétben) visszafogott csípősségű fűszeres sűrű szósz. Mihez ajánljuk? Magyaros ételek ételízesítőjeként

A Mr Green currys zöld jalapeno chilis szósz különleges színét a saját curry keverékünk adja, ízvilágát az indiai fűszerek és a zöld jalapeno teszik egyedivé. Innen kapta a nevét is a Mr Green. Maga a szósz nem is igazán zöld, hiszen a kurkumának köszönhetően kicsit ilyen zöldes-sárgás érdekes színű. A jalapenot megsavanyítjuk, majd ezt követően kerül felhasználásra a szószhoz. Sokféle fűszert adunk hozzá, hogy egy kicsit indiaias ízvilágot kapjon. Reméljük neked is elnyeri a tetszésedet ez a kellemesen csípős currys zöld jalapeno chilis szósz, amit főleg szendvicsekhez, tésztás ételekhez ajánlunk. A 2025-ös Magyar Ízek Versenyén ARANY minősítést nyert, MIV védjegyes termék!   Mihez ajánljuk? Sült húsokhoz, szendvicsekbe, de pl. majonézzel összekavarva is fincsi (Köszi Bence az ötletet!).

Hagyományos dunsztolással, tartósítószer mentesen készített, szeletelt cékla savanyúság. Nagymamám receptje alapján köménymaggal ízesítve, édes-savanyún készítve.

A japán teriyaki klasszikus selymessége megspékelve egy parányi chipotle chili füstös, tüzes karakterével. A „Samurai” nem csak egy szósz, hanem egy merész ízélmény: édes-sós alap, finom umami, amit a chipotle chili koronáz meg. Mihez ajánljuk? Grillezett csirkeszárnyak és combok mázolására, lazac és tonhal sütéséhez/glazúrozásához.

A The Death extra csípős chilis szósz a merészebb chili rajongóknak készült, hiszen Carolina Reaper és füstölt Apocalypse Chocolate chili adja az erejét. A barna kaliforniai paprikát megfüstöltük egy kicsit, majd különböző fűszerekkel, karamelizált barnacukorral és sok más összetevővel összefőztük, alaposan átpaszíroztuk, adtunk hozzá egy csepp titkot, és füstölt chilit, ami nem más, mint az Apocalypse Chocolate chili. Kaptunk egy finom, csípős chilis szószt, amit még jól megspékeltünk Carolina Reaperrel. Van egy kis turpisság benne: nem szoktam szárazanyagot (értsd chiliőrleményt) használni, inkább friss chilit vagy chilikrémet, de ebbe került nem kevés reaper őrlemény is. Ez egy kis csavar, így lesz igazán kellemesen ütős ez a extra csípős chilis szósz. Mihez ajánljuk? Sült husik mellé, valamint szendvicsekhez.

Roppanós fehér csemegeszőlőből készült befőtt. Szegfűszeggel és cukorral ízesítve, hagyományos dunsztolással tartósítva, igy tartósítószert nem tartalmaz.