Hozzászólás |Értékelés

Vastag kolbász csípős

Eredeti békési Kovács István féle recept alapján sertéshúsból készítjük. Egész és őrölt kömény dominál benne, sertés vastagbélbe töltjük, ami a 90 napos érlelés során nagyban hozzájárul a tökéletes ízhatáshoz.
2015. Magyar Kézműves Remek

Házi jellegű szárítással érlelt csípős kolbász.

Összetevők: sertéshús, sertés szalonna, csemege és csípős fűszerpaprika őrlemény, étkezési só, fűszerek.

Átlagos tápértéktartalom/100 g: Energia: 1964 kJ/474 kcal, Zsír: 39,95 g (ebből telített zsírsavak: 16,98 g), Szénhidrát: 0,52 g (ebből cukrok: 0,11 g), Fehérje: 24,74 g, Só: 4,08 g.

Tárolási javaslat: +20°C alatt függesztett állapotban, jól szellőző, hűvös helyen.

Minőségét megőrzi: Terméken jelzett időpontig(90nap)