2019 óta foglalkozunk saját magunk által megtermelt gyümölcsök és zöldségek feldolgozásával. Szörpök, lekvárok, befőttek, savanyúságok a fő profilunk. A hagyományos feldolgozási eljárásokat részesítjük előnyben. Megpróbáljuk a nagyszüleink ízeit megmutatni másoknak is.
Saját magunk által termesztett gyümölcsökből, hagyományos módon főzött, cukorral édesített lekvár. Igazi őszi ízkavalkád az üvegbe zárva.
Dunsztolt, tartósítószer mentes, szeletelt cékla savanyúság. 7.2 dl-es üvegben. A cékla nyersen kerül az üvegbe.
A lucfenyő rügyeiből áztatással készült szirupos szörp. A nyári forróságban igazi frissítő hidegen vagy limonádéba keverve. A téli hidegben egy bögre forró teát is ízesíthetünk vele, de "csak" szörpként fogyasztva is megállja a helyét. Tartósítószer mentes.
Alma lekvár gyömbér és fahéj fűszerezéssel. 2025-ben a Kárpát-medencei szörp és lekvár versenyen bronz minősítést kapott.
Főzött, paszírozott paradicsomlé többféle paradicsomból bazsalikom és zellerlevéllel
Lapos, édes lilahagyma hagyományos dunsztolással, savanyúságnak, tartósítószer mentesen, üvegbe rakva.
Akár 150 cm magasra is megnövő, évelő, fásodó szárú növény. Sárga virága és a száron maradó termése miatt a fűszerkertünk dísze is lehet.
