100%-os almalé, tartósítószer-, és adalékmentes, kizárólag hőkezeléssel tartósított.
Enyhén csípős, fűszeres almakészítmény mazsolával. Húsokhoz, sültburgonyához ajánljuk.
Vegyszermentes almából, ivóvízből, és cukorból biológiai erjesztéssel készült ecet.
Mint minden termékünk, ökológiai gazdálkodásból származik. Ez a gyümölcslé több fajta almából készül, a beltartami értke / ásványi anyagok szinte állandónak mondhatók, mivel nem intenzív fajtáink vannak. A gyümölcslé finomságát ki lehet csalni még egy kis szódavízzel. 1,5 literes kiszerelésben kapható.
Az árpapehely természetes B-vitamin forrás, beleértve a tiamin, riboflavin, niacin és folsav. Ezek a vitaminok létfontosságúak az energia anyagcseréhez, az egészséges bőr és haj megőrzéséhez, valamint a sejtek növekedéséhez és regenerációjához. Továbbá, a B-vitaminok támogatják az idegrendszer megfelelő működését.
Eredeti békési Kovács István féle recept alapján őshonos mangalica sertéshúsból készítjük. Egész és őrölt kömény dominál benne, sertés vékonybélbe töltjük, ami a 40 napos érlelés során nagyban hozzájárul a tökéletes ízhatáshoz. Összetevők: Mangalicahús, sertéshús, mangalica szalonna, gyártási szalonna, csemege fűszerpaprika őrlemény, étkezési só, fűszerek. Átlagos tápértéktartalom/100 g: Energia 2101 kJ/507 kcal, Zsír 42,5 g (ebből telített zsírsavak 17,2 g), Szénhidrát 1,4 g (ebből cukrok: 0,4 g), Fehérje: 29,7 g, Só: 3,68 g. Tárolási javaslat: +20°C alatt függesztett állapotban, jól szellőző, hűvös helyen. Minőségét megőrzi: Terméken jelzett időpontig (60nap)
Eredeti békési Kovács István féle recept alapján sertéshúsból készítjük, hozzáadott Trinidad Scorpion Moruga Chili adja meg a jellegzetes ízét. Sertés vékonybélbe töltjük, majd 40 napig érleljük. Extrém csípős. Házi jellegű szárítással érlelt Chilivel készült extrém csípős kolbász. Összetevők: sertéshús, gyártási szalonna, étkezési só, csemege fűszerpaprika őrlemény, Trinidad Moruga Scorpion paprika, fűszerek. Átlagos tápértéktartalom/100 g: Energia 2167 kJ/523 kcal, Zsír 44,7 g (ebből telített zsírsavak 18,6 g), Szénhidrát 1,4 g (ebből cukrok: 0,8 g), Fehérje: 28,8 g, Só: 4,4 g. Tárolási javaslat: +20°C alatt függesztett állapotban, jól szellőző, hűvös helyen. Minőségét megőrzi: Terméken jelzett időpontig(60nap)
