Teljes kiőrlésű tönkölybúzalisztes, tartósítószermentes tészta.Víz nélkül, préseléses módszerrel készül. Körülbelül 8 háztáji tojást tartalmaz. 500 g/csomag
Félkemény sajt, ami könnyen és lágyan olvad. A sajtokat sajnos pontosan egyforma darabokra nem tudjuk felvágni, de olyan 20-30 dkg-os szeletekre tudjuk szelni, amiket le vákuum csomagolunk a biztos tartósság végett. Minőségét megőrzi lásd a cimkén: Tárolásuk 5°C alatt ajánlott.
Hosszú érlelésű kézműves trappista sajt. Kb. 25 dkg-os darabokban, amik súlya pluszban és mínuszban is változhat egy keveset.
Az útifűmaghéj egy emészthetetlen étkezési rost, amely vízzel keveredve saját tömegének mintegy tízszeresét is képes magába szívni. Zselatinszerű anyaggá duzzadva végighalad a bélrendszeren, kitisztítja a lerakódott salakanyagokat, méreganyagokat. Megszüntetheti az emésztési problémákat, helyreállítja a bélflóra egészséges egyensúlyát. Az útifűmaghéj egy természetes étkezési rost, amely nagyon hasznos lehet emésztési problémáknál, magas vércukorszint vagy magas koleszterinszint esetén. Fogyókúra kiegészítésére is ajánlott, mert csökkenti az étvágyat, serkenti az anyagcserét, kitisztítja a lerakódott salakanyagokat.
Házi vaj ami tejszínből és tejfölből készül köpülőgép segítségével tartósítószer-, és adalékmentes készítünk, amit 15 dkg- os kiszerelésben lehet rendelni. Tárolása +5°C alatt javasolt.
Elsősorban C-vitamin forrás a retek, de jelentősebb még kalcium, magnézium, kálium, foszfor és niacin tartalma is. A leveleit is érdemes fogyasztani, hiszen vasat, karotint és folsavat mutattak ki bennük, remek saláta készíthető belőle.
Ki ne szeretné a vanília édes, egyedi ízét? Rendkívül sokféle módon használják fel a gasztronómiában, így mi is ezt tettük. Az akácmézünkhöz valódi vaníliát adtunk, hogy egy különleges, természetes édességet alkossunk. Ha igazán édesszájú vagy, vagy imádod a vaníliát, akkor ezt neked hoztuk össze! Kellemes vanília íz, mely az akác nektár édességét kissé háttérbe szorítva, uralja ezt a nem mindennapi csemegét. A gyerekek kedvence lesz, ha megkóstolják, ráadásul nincs is egészségesebb édesség a méznél. Ha eddig nem sok mézet ettél, a vanília hatására ez meg fog változni. Teába, gyümölcsre vagy sunyiban egy kanállal, ez csak rajtad áll.
Házi sárgabarack lekvárral töltött néró, 20 dkg-os kiszerelésben Összetevők: búzafinomliszt (BL55), vaj, porcukor, tojás, vaníliás cukor, citromhéj, baracklekvár
Eredeti békési Kovács István féle recept alapján sertéshúsból készítjük. Egész és őrölt kömény dominál benne, sertés vastagbélbe töltjük, ami a 90 napos érlelés során nagyban hozzájárul a tökéletes ízhatáshoz. 2015. Magyar Kézműves Remek Házi jellegű szárítással érlelt csemege kolbász. Összetevők: sertéshús, sertés szalonna, csemege fűszerpaprika őrlemény, étkezési só, fűszerek. Átlagos tápértéktartalom/100 g: Energia: 1964 kJ/474 kcal, Zsír: 39,95 g (ebből telített zsírsavak: 16,98 g), Szénhidrát: 0,52 g (ebből cukrok: 0,11 g), Fehérje: 24,74 g, Só: 4,08 g. Tárolási javaslat: +20°C alatt függesztett állapotban, jól szellőző, hűvös helyen. Minőségét megőrzi: Terméken jelzett időpontig (90nap)
Eredeti békési Kovács István féle recept alapján sertéshúsból készítjük. Egész és őrölt kömény dominál benne, sertés vastagbélbe töltjük, ami a 90 napos érlelés során nagyban hozzájárul a tökéletes ízhatáshoz. 2015. Magyar Kézműves Remek Házi jellegű szárítással érlelt csípős kolbász. Összetevők: sertéshús, sertés szalonna, csemege és csípős fűszerpaprika őrlemény, étkezési só, fűszerek. Átlagos tápértéktartalom/100 g: Energia: 1964 kJ/474 kcal, Zsír: 39,95 g (ebből telített zsírsavak: 16,98 g), Szénhidrát: 0,52 g (ebből cukrok: 0,11 g), Fehérje: 24,74 g, Só: 4,08 g. Tárolási javaslat: +20°C alatt függesztett állapotban, jól szellőző, hűvös helyen. Minőségét megőrzi: Terméken jelzett időpontig(90nap)
A vegyes virágméz összetétele évszakonként és tájanként mindig más és más. Vegyes mivoltából következik, hogy sokféle cukrot, szerves savat, illóolajat, ásványi elemet tartalmaz, ami fokozza kedvező élettani hatásait. A vegyes virágmézek ennek megfelelően illóolajokban, ásványi anyagokban mindig gazdagabbak mint a monomézek. Ez a tény humán egészségügyi szempontból előnyös, a kereskedelem szempontjából viszont hátrányos, mert nem standardizálhatók. Minden vidéken és minden évben mások, egyediek. Szakemberek szerint a virágméz a legértékesebb mézek közé tartozik, mivel a természetgyógyászatban is használt különféle növényekről származó nektár révén a méz hatásterülete is kiszélesedik. A vegyes virágméz színe: halványbarnás színtől egészen a sötétbarnáig terjed, és ez függ a benne levő mézek összetételétől. Érzékeny gyomrúak is fogyaszthatják. Erősíti a szervezet védekező-rendszerét. Hajlamos a kristályosodásra. Natúr fogyasztásra és sütemények ízesítésére kiválóan alkalmas
