2019 óta foglalkozunk saját magunk által megtermelt gyümölcsök és zöldségek feldolgozásával. Szörpök, lekvárok, befőttek, savanyúságok a fő profilunk. A hagyományos feldolgozási eljárásokat részesítjük előnyben. Megpróbáljuk a nagyszüleink ízeit megmutatni másoknak is.
Lapos, édes lilahagyma savanyítva, hagyományos módon dunsztolva. Tartósítószert nem tartalmaz.
Lapos, édes lilahagyma, chili paprika szeletekkel savanyítva. Hagyományos módon dunsztolva. Tartósítószert nem tartalmaz.
Igazi tavaszi különlegesség. Az illatos ibolyavirág üvegbe zárva. Cukorszirupban áztatott ibolyavirág citrommal ízesítve. Tartósítószer mentesen készítve.
A kökény kissé fanyar íze köszön vissza az üvegekből. Akár palacsintába, akár süteményekbem de főtt- és sült húsok mellé is kiváló kísérő.
Friss levendula virágzatból készített különlegesség cukor és pektin hozzáadásával. Akár palacsintába, gofrira, pirítósra, de rizskó mellé is nagyon finom édesség. A levendula szerelmeseinek csak a fantázia szab határt a felhasználásban.
