Olyan, mint régen! -mondják a Békési Húsmanufaktúra vevői, akik maguk fogalmazzák meg filozófiánkat.
Manufaktúránk a hagyományos, minőségi, magyar étkezési kultúra megőrzését tűzte ki céljául. Ennek megfelelően kolbászainkat, s minden egyéb kézműves hentesáru különlegességünket, gourmet termékünket is minőségi hazai alapanyagokból készítjük, ötvözve bennük a békési kolbászkészítés tradícióit a korszerű gyártási technológiánkkal.
Termékeinket sóval és füstöléssel tartósítjuk, szabad levegőn érleljük, kerülve a mesterséges anyagok hozzáadását, hogy minden olyan maradhasson mint régen!
A régi hentesmesterek útját járjuk, ízvilágunk maga a tradíció!
