A kuszkuszban található egyik legfontosabb tápanyag a szelén, mely az emberi szervezet számára elengedhetetlen nyomelem. Többek közt a hasnyálmirigy és a máj megfelelő működésében is szerepet játszik, emellett gyulladáscsökkentő hatásairól ismert, de immunrendszerünket is erősítheti.
Fehérlisztes, tartósítószermentes tészta. Kézzel készült. 10 háztáji tojást tartalmaz. 300 g/csomag
Igazi különlegesség a Lemon Drop chilikrém, hiszen egy mérsékeltebben csípő chiliről van szó a maga 50 000 körüli SHU-jával, de brutál kellemes citrusos ízvilága rögtön magával ragad. A chilit tökéletesre érleltük, hogy kiteljesedjenek benne az aromák (már leszedve is érződik a citrusos aroma), majd gyors darálást követően még egy kicsit átdolgoztuk botmixerrel. Hatalmas potenciál rejlik ebben az enyhébben csípő chiliben, a maga citrusos ízvilágával a fantázis szab csak határt a felhasználás tekintetében. Tedd próbára a Lemon Drop chilikrémet. Mihez ajánljuk: Saláták, dresszingek, halas ételek (tonhalas, sült hal, stb), de azért óvatosan adagolva. Kiváló ízesítője lehet salsa szószoknak, illetve remekül passzol savanykás, ecetes levesekhez, főételekhez is.
Vitaminokban (A, B, C, D és E) gazdag, és ásványianyag-tartalma is jelentős: kálium, foszfor, magnézium, kalcium, kén, vas, cink, nátrium, klór mangán, szilikon, réz, fluor, alumínium, nikkel, kobalt, jód, alybdenum és króm is van benne.A népi gyógyászat különböző formákban tetőtől talpig szinte minden szervünkre jó hatásúnak tartja az agyműködés serkentésétől kezdve a légutak gyulladásos betegségeinek, köztük a hörghurutnak az enyhítésén át az emésztőrendszer számos problémája mellett a legkülönbözőbb bőrpanaszokig, ízületi megbetegedésekig. Ajánlják természetes gyulladásgátlónak is, például külsőleg ekcéma, bőrgyulladások, kelések, furunkulusok kezelésére, de belsőleg is, a legkülönbözőbb légző- és emésztőszervi megbetegedések esetén is a nyálkahártyák regenerálására.
Vitaminokban (A, B, C, D és E) gazdag, és ásványianyag-tartalma is jelentős: kálium, foszfor, magnézium, kalcium, kén, vas, cink, nátrium, klór mangán, szilikon, réz, fluor, alumínium, nikkel, kobalt, jód, alybdenum és króm is van benne.A népi gyógyászat különböző formákban tetőtől talpig szinte minden szervünkre jó hatásúnak tartja az agyműködés serkentésétől kezdve a légutak gyulladásos betegségeinek, köztük a hörghurutnak az enyhítésén át az emésztőrendszer számos problémája mellett a legkülönbözőbb bőrpanaszokig, ízületi megbetegedésekig. Ajánlják természetes gyulladásgátlónak is, például külsőleg ekcéma, bőrgyulladások, kelések, furunkulusok kezelésére, de belsőleg is, a legkülönbözőbb légző- és emésztőszervi megbetegedések esetén is a nyálkahártyák regenerálására.
Vitaminokban (A, B, C, D és E) gazdag, és ásványianyag-tartalma is jelentős: kálium, foszfor, magnézium, kalcium, kén, vas, cink, nátrium, klór mangán, szilikon, réz, fluor, alumínium, nikkel, kobalt, jód, alybdenum és króm is van benne.A népi gyógyászat különböző formákban tetőtől talpig szinte minden szervünkre jó hatásúnak tartja az agyműködés serkentésétől kezdve a légutak gyulladásos betegségeinek, köztük a hörghurutnak az enyhítésén át az emésztőrendszer számos problémája mellett a legkülönbözőbb bőrpanaszokig, ízületi megbetegedésekig. Ajánlják természetes gyulladásgátlónak is, például külsőleg ekcéma, bőrgyulladások, kelések, furunkulusok kezelésére, de belsőleg is, a legkülönbözőbb légző- és emésztőszervi megbetegedések esetén is a nyálkahártyák regenerálására.
Mézünk a levendulával ötvözve kiváló nyugtató, gyulladáscsökkentő, görcsoldó, immunrendszer erősítő. A virág antibakteriális, fertőtlenítő hatású, de elsősorban lazító, nyugtató hatásáról ismert. Fogyasztása elsősorban önmagában nagy élmény: a vajas-mézes kenyér, a müzlibe vagy túrókrémbe kevert levendulás méz is nagyszerű. Egyszerű, ám igen finom desszert a levendula mézzel lecsorgatott friss gyümölcs.
Az Omega-3-zsírsavakban és vitaminokban gazdag dió, mandula és török mogyoró hatásának kombinálása a méz jótékony tulajdonságaival. Élvezeti értéke kiemelkedő. • Antioxidánsokban gazdag. • Rendkívüli omega-3-forrás. • Gyulladáscsökkentő hatású. • Óvja a bélrendszert. • Csökkentheti egyes rákos megbetegedések kockázatát. • Segíti az éhség- és a testsúly szabályozást.
